Dag 1: de Mekong Delta en haar bewoners

Vandaag verlaat je Ho Chi Minh en rij je ongeveer 1 uur naar de Mekong Delta. Hier ga je aan boord van een boot die je rondvaart over een van de 9 grote rivierarmen waarin de Mekong zich inmiddels vertakt heeft. De boot legt aan bij lokale nijverheden en fabriekjes die een unieke inkijk geven in wat er hier zoal geproduceerd wordt. Zo zijn er de kokossnoepjes, de lokale katoen industrie en de rijst papier makers.

Na het bezoek aan de Cai Be markt gaat de tocht verder door een wirwar van riviertjes en kanaaltjes. Bij een van de lokale huisjes is er de mogelijkheid om alle verschillende soorten fruit uit dit gebied te leren kennen en natuurlijk mag er geproefd worden. De Engelssprekende gids neemt de tijd om je meer te vertellen over dit gebied en haar bewoners. Na een rondje door het dorp gelopen te hebben ga je verder per Xe Hoi (moderne riksja) of per fiets om het dorpje verder te verkennen.

Na de lunch stappen we weer op de boot en varen verder naar de pier vanwaar we in 1 uur naar Can Tho rijden, onze eindbestemming van vandaag.

Dag 2: de grootste drijvende markt ter wereld

Vandaag vertrek je vroeg, 6 uur om precies te zijn. Maar niet zonder reden, vandaag breng je namelijk een bezoek aan dé grootste drijvende markt ter wereld. En deze is het meest interessant in de vroege uurtjes. De Cai Rang markt is fascinerend om te zien dus zorg dat je voldoende ruimte over hebt op je geheugenkaartje om flink wat foto’s te maken.

Na het bezoek aan de markt cruisen we verder en leggen aan bij een rustige weg om te genieten van de prachtige omgeving en te kijken naar de locals terwijl ze druk in de weer zijn met hun dagelijkse bezigheden op het land en rondom hun huizen. We bezoeken verder nog een traditioneel noodle fabriekje waar nog op geheel ambachtelijke wijze noedels gemaakt worden. Na de lunch is het tijd om terug te rijden naar Ho Chi Minh Stad waar je weer bij je hotel wordt afgezet.